여러분 당뇨병이 무서운 이유가 뭘까요? 당뇨병 자체는 혈액의 당 수치가 높아지는 증상일 뿐이지만 이로 인하여 여러 합병증이 생길 수 있기 때문입니다.
당뇨가 있으신 분들은 음식을 드실 때 주의가 많이 필요합니다. 당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능하기 때문인데요 당뇨약을 먹는다고 해서 혈당 수치만 떨어뜨리는 것이지 치료의 수단은 아닙니다. 그렇게 때문에 식이요법이 정말 중요합니다. 밥을 많이 먹어도 안 되고 기름진 식품을 드시는 것도 안 되는데요 이런 것 때문에 스트레스가 많으실 겁니다.
그래서 당뇨가 있으신분들이 드시면 오히려 당뇨에 도움이 되는 간식을 말씀드리겠습니다.
우선 간식은 꼭 공복에 드시기 바랍니다. 왜냐하면 식후에 후식으로 자주 드시면 오히려 혈당을 높일 수도 있기 때문입니다.
당뇨에 도움이 되는 간식
1. 피스타치오
피스타치오는 임신성 당뇨 예방에 탁월하여서 임산부의 혈당 수치 조절에도 많은 도움을 주는 식품으로 우리 몸에 좋은 불포화지방산을 함유하고 있지만 과한 섭취는 살이 찔 수도 있으니 적당량 섭취 하시면 되겠습니다.섭취량은 한 주먹 정도로
시중에서 판매되는 제품을 구매하실 때는 소금간이 되어 있기 때문에 소금간이 없는 것을 선택하시기 바랍니다.
2. 삶은 달걀
당뇨병이 있으신 분들에게 단백질 섭취는 근육 때문에 중요한데요 중년 이후부턴 근손실이 급격하게 일어나기 때문에 단백질 섭취에 신경을 쓰셔야 하는데요 근육이 많으면 많을수록 혈액 속의 당분의 대사를 촉진하기 때문에 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되기 때문입니다.(달걀은 노른자 빼고 흰자만 드시면 됩니다.) 꼭 달걀이 아니더라도 단백질 음식을 간식으로 드셔도 됩니다.
3. 볶은 콩
검은 콩은 껍질에 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하고 콩에는 고급 단백질이 풍부하게 들어있기 때문입니다. 게다가 불포화지방산도 풍부해서 심혈관 질환뿐만 아니라 담즙 분비에도 도움이 됩니다.
4. 치즈
탄수화물은 거의 없고 단백질이 많이 함유되고 지방 함량이 적절하게 조절이 되는 식품입니다. 치즈는 발효 과정을 거치기 때문에 위가 약한 분들에게도 도움이 될 수 있습니다. 다만 가공치즈를 드시기보단 자연산 치즈 함량이 높은 것을 권장드리는데요 시중에 나와 있는 것은 대부분 다 가공치즈 입니다. 그래서 치즈를 고르실 때 그나마 자연산 치즈 함량이 높은것을 고르시고 저염치즈를 고르시면 되겠습니다.
5. 구운 병아리콩
병아리콩 한컵에는 단백질 15g 섬유질 13g 이 함유되어 있는데요 정기적으로 섭취하게 되면 혈당 수치를 관리하는데 큰 도움이 된다고 합니다. 조리법은 올리브오일에 바삭하게 구우면 당뇨 간식이 될 수 있습니다.
당뇨 예방 하는 방법
1. 식사를 조금씩 나눠서 먹기
갑작스럽게 먹는 양 자체를 줄일경우 보상심리가 생겨 폭식으로 이루어질 수 있는데요 그래서 양을 천천히 줄이시되, 여러끼니로 나누어 드시는 것이 좋습니다.
2. 당이 천천히 올라가는 음식 먹기
가장 중요한 것은 식이섬유 인데요 식이섬유는 소화가 되지 않아 그 자체가 포만감을 주기도 하고 흡착하는 성질이 있어 당을 잡아서 천천히 올라가게 해 줍니다.
3. 운동
식후 30분 후에 혈당이 급격하게 올라가기 때문에 이때부터 약 1시간 정도 혈당스파이크를 막기 위해 가벼운 산책이나 유산소 운동을 해주시면 됩니다.
4. 물 자주 마시기
원래 당이 소변으로 배출되는 것은 비정상적인 것이지만 당뇨환자분 들 경 우 소변을 통해 잉여 당이 배출되므로 오히려 물을 많이 마셔 남은 것을 얼른 배출시켜 버리는 것이 도움이 될 수 있습니다.
세상엔 맛있는 음식이 너무 많을 만큼 먹는 양도 점점 많아지기 마련인데요 이렇게 맛있는 음식들을 막 먹다 보면 소리 없이 우리에게 당뇨라는 병이 찾아올 수 있습니다! 맛있는 것도 먹는 만큼 관리도 하시면서 당뇨 예방하시면 될 것 같습니다!
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